Chi vuole cessare, sospendere o riprendere l'attività precedentemente sospesa deve presentare  SCIA per somministrazione di alimenti e bevande in circolo privato come previsto dal Decreto del Presidente della Repubblica 04/04/2001, n. 235, art. 2 e 3 e dalla Legge 07/08/1990, n. 241, art. 19.